Das Restaurant OVIO findet in diesem Winter erneut seinen Platz in Arosa.

Im Grand Restaurant des ehemaligen Kulm Hotels begrüssen wir euch einen weiteren Winter lang mit authentischer japanischer Küche und gelebter Gastfreundschaft – eingebettet in die Bündner Bergwelt.

Im dritten Jahr unserer Reise präsentieren wir ein „Best of“ der vergangenen Kapitel und gehen zugleich den nächsten Schritt. Euch erwarten neue japanisch inspirierte Vorspeisen, frisch zubereitetes Sushi und Sashimi, ausgewählte Fleisch-Cuts von unseren Produzenten aus Zürich und Luzern sowie eine breite Selektion unserer hausgemachten Ramen – von Shio bis Shoyu.

Begleitend dazu servieren wir japanisch inspirierte Cocktails, ausgewählte Botanicals, Sake Pairings und fein abgestimmte Weine, die unser Menü harmonisch ergänzen.

Werft schon heute einen Blick in unsere Weinkarte und reserviert euren Tisch für euch und eure Liebsten im OVIO.

Wir freuen uns darauf, euch zu begeistern.